Какво е pH?
pH означава „потенциал на водород“ и е скала, използвана за измерване на киселинността или алкалността на вещество, като например течност. Скалата на pH варира от 0 до 14, като 7 се счита за неутрално. Стойност на pH под 7 показва киселинност, докато стойност на pH над 7 показва алкалност.
Човешкият организъм поддържа постоянно рН на кръвта и извънклетъчната течност от 7,4. Това pH се смята за неутрално с много лека алкалност. Храни, която изместват стойностите на pH в алкална среда, наричаме алкални храни. А такива, които намалят pH стойностa в организма ни, наричаме киселинни.
Дали една храна е алкална или киселинна се определя от минералното ѝ съдържание. Така например едни от алкално-образуващите елементи са калий, натрий, магнезий, калций, желязо, а киселинно-образуващи са фосфор, сяра, хлор, йод, манган. С всяка внесена храна в тялото ни, ние променяме киселинно-алкалната среда. При прием на киселинообразуваща храна, организмът започва да издърпва от запасите ни алкални елементи, за да може да неутрализира тази киселинност и да запази неутралното pH на кръвта и течната среда. Ето защо, от голямо значение за оптималното функциониране организма, е какво има в чинията ни.
Ето някои алкални храни:
- Зеленчуци – листни зеленчуци (къдраво зеле, спанак, зелено зеле), броколи, краставици, целина, чушки, тиквички и моркови.
- Плодове – цитрусови плодове (лимони, лайм), диня, пъпеш и авокадо.
- Ядки и семена – бадеми, слънчогледови семки и тиквени семки.
- Бобови растения – леща, нахут и соя.
- Пълнозърнести храни – киноата и просо.
- Билкови чайове – много билкови чайове, като чай от лайка и джинджифил
Какви са ползите от прием на алкални храни?
Приемът на алкални храни помага на тялото ви да поддържа алкално-киселинен баланс, като по този начин:
- Повишава енергията и обмяната на веществата
- Подпомага храносмилането, понеже зеленчуците съдържат много храносмилателни ензими и фибри
- Засилва имунитета, стимулира оздравителните и регенерационни процеси в тялото
Състояния, подсказващи че киселинността в организма е висока:
- хронична умора
- липса на енергия
- болки в тялото и мускулите
- мигрена
- трудна концентрация
- раздразнителност и разсеяност
- омазняване на косата и кожата
- обилно потене при леки напрягания
- лош дъх и обложен език рано сутрин
- затруднено храносмилане
- неспокоен сън
- сутрешна умора
Какви ползи носи Пробаланс?
- Снабдява с важни микроелементи и минерали, от които организма има нужда;
- Регулира киселинно-алкалния баланс и нивата на течности в тялото, благодарение на калия и натрия;
- Подобрява функционирането на мускулите, благодарение на магнезия и калция;
- Регулира кръвното налягане, благодарение на магнезия;
- Подобрява структурата на костите и зъбите, благодарение на калция;
- Помага при съсирването на кръвта, благодарение на калция;
- Подобрява производството на меланин в кожата, благодарение на медта;
- Подобрява метаболизма на глюкоза и синтеза на колаген, благодарение на медта
Само до 18 август 2023 вземи 1+1 ПОДАРЪК!
Поръчай тук!
